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  • 时令蔬菜纷纷上市 郑州市民喜迎“餐桌上的春天”
    本文来源: 郑州日报 2019-03-22 08:19:57 编辑: 李志红 作者: 聂春洁

    时令蔬菜纷纷上市 郑州市民喜迎“餐桌上的春天”

    2019-03-22 08:19:57 来源: 郑州日报
    摘要

    尽管天气乍暖还寒,可在菜市场,鲜蒜薹、香椿、荠菜、白蒿、蒲公英等春菜集中上市,市民餐桌上的春天已经来到。

    尽管天气乍暖还寒,可在菜市场,鲜蒜薹、香椿、荠菜、白蒿、蒲公英等春菜集中上市,市民餐桌上的春天已经来到。

      尽管天气乍暖还寒,可在菜市场,鲜蒜薹、香椿、荠菜、白蒿、蒲公英等春菜集中上市,市民餐桌上的春天已经来到。记者了解到,目前这些新鲜的时令菜身价并不便宜,鲜蒜薹零售价每斤在9元左右,香椿在25元左右,白蒿、蒲公英等野菜每斤需要9至10元,依然受到食客热情追捧。

      记者昨日在该农贸市场转了一圈,发现很多蔬菜摊摆上了春天最时鲜的蔬菜,其中最走俏的要数香椿,每个摊主都细心地把香椿分成小把。“香椿价格已经回落很多了,上周这一把要10块,今天只要5块。”商贩吴阿姨告诉记者,现在菜市场卖的香椿都是南方空运来的,价格比?#32454;擼?#30495;正价格回落还需要等本地香椿上市,到时候十几元都能买一斤。和香椿同样走俏的还有荠菜、白蒿、蒲公英等野菜,价格是菠菜、油菜的三倍左右,可依然属于热卖货品。“这些野菜挖起来费功夫,供应的时间也短,所以价格回落的空间不大。”几位蔬菜摊主都热心地劝买菜者买一些野菜,“现在是这些野菜最?#36152;?#30340;时候,再过一段想吃都买不到啦”。

      记者留意到,刚刚上市的新鲜蒜薹也颇受市民欢迎,虽然每斤价格在9元左右,?#28909;?#24180;库存的蒜薹价格高出1/3,可明显卖得更快。摊贩肖先生告诉记者,随着新鲜蒜薹上市,作为冬季菜供应的库存老蒜薹慢慢就不卖了,“口味上肯定没法比,现在人吃菜挑剔,越新鲜越受欢迎”。

      记者了解到,由于冬季菜上市量也在逐渐减少,加上本地春季蔬菜生长缓慢产量不足,目前我市整体蔬菜价格并未出现明显回落。?#30340;?#20154;士表示,随着气温逐日升高,清明节后本地露天蔬菜将会大量上市,价格自然会出现下滑。(记者 聂春洁)

      

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